Né sur un terroir argilo-limoneux propice au Gewurztraminer, ce vin aromatique et gourmand, aux notes de litchi, mandarine et rose, se révèle en bouche aussi riche qu’élégant.
Gewurztraminer
Du verre à l'assiette
Apéritif, foie gras en terrine ou paella.
Plats exotiques, sucré-salés ou épicés (poulet à l’ananas, Saint Jacques aux agrumes, canard laqué), crustacés et fromages forts tels que le Munster.
Température de service : 8°C
Potentiel de garde : 7 ans
