Capiteux et gras en bouche, ce Pinot Gris puise dans un terroir limoneux ses arômes typiques de sous-bois, anis et fruits blancs. Charpenté et équilibré, il est le vin de toutes les occasions.
Pinot Gris
Du verre à l'assiette
Ris de veau, coquilles Saint-Jacques, poissons en sauces crémées, viandes blanches (porc, volailles, veau), foie gras, tacos.
Température de service : 8°C
Potentiel de garde : 5 ans